Esquisse blanc 2021
Le Blanc Cuvée Esquisse 2021

18.00 

268 en stock

Le Blanc Cuvée Esquisse 2021

18.00 

VENDU PAR CARTON DE 6 BOUTEILLES
FRAIS DE LIVRAISON NON INCLUS
Millésime 2021

Ce blanc de la cuvée Esquisse, telle l’esquisse qui sert de guide à l’artiste pour la réalisation de son oeuvre, nous séduit par sa robe délicatement dorée, il dévoile au nez des arômes très grillées de réglisse et de café torréfié. En bouche, le bois est présent et s’appréciera encore plus dans le temps.

IGP Bouches du Rhône
IGP Bouches du Rhône

 

268 en stock

Cépage
Vermentino blanc

Sol & Climat
Exploité en agriculture biologique, le vignoble s’épanouit sur un terroir argilo – calcaire sur les versants sud d’Aix en  Provence

Vinification
Récolte manuelle de la vendange.
Les raisins sont égrappés, pressés afin de réaliser la sélection des premiers jus
La fermentation alcoolique se déroule à 16-18°C

 

 

Notes de dégustation
Robe : Délicatement dorée
Nez : Nez très grillé sur des notes de réglisse et de café torréfié.
Bouche : Bois présent, c’est un vin qui saura s’apprécier dans le temps avec un boisé plus fondu en bouche.
Conseil de consommation
Servir entre 10°C et 12°C

Accords mets et vins
A déguster sur des viandes grillées ou fromage de chèvre.

Degré d’alcool : 14°C