le rouge 2022 cuvée esquisse
Le Rouge 2022

13.50 

2200 en stock

Le Rouge 2022

13.50 

VENDU PAR CARTON DE 3 BOUTEILLES
FRAIS DE LIVRAISON NON INCLUS
Millésime 2022

Ce rouge dévoile une robe de couleur rouge profonde avec des odeurs d’arômes de garrigue et de plantes méditerranéennes pour finir sur des notes iodées. La bouche gourmande est marquée par des arômes de réglisse, de fruits noirs, arrondis par des notes grillées.

IGP Bouches du Rhône
IGP Bouches du Rhône

 

2200 en stock

Cépages
Syrah 90%
Grenache 10%,

Sol & Climat
Exploitée en agriculture biologique, le vignoble s’épanouit sur un terroir argilo / calcaire sur les versants sud d’Aix en Provence

Vinification
Récolte manuelle de la vendange. Les raisins sont égrappés puis encuvés.La macération et la vinification durent près de 3 semaines. 40% de ce vin est élevé en barriques durant 1 an.

 

Notes de dégustation
Robe : Rouge soutenu avec des reflets violine
Nez : Parfum fruité avec une note d’épice douce de paprika
Bouche : Pur et rond tout en délicatesse et extrêmement gourmand ; la mûre et la cerise noire exultent nos papilles.
Conseil de consommation
Servir à 18°c

Accords mets et vins
Petits légumes grillés, viande grillée et comme fromage, du brie ou du coulommiers et en dessert : fruits rouges et chocolat, mousse au chocolat.
Se boit également en apéritif.

Degré d’alcool : 13°5